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Anjinho-Diabinho-Papudo

Um espaço para entreter, reflectir e sentir

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Anjinho-Diabinho-Papudo

09
Mai12

Queijo São Gião

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Aqui deixo o merecido destaque a mais uma iguaria bem portuguesa - o queijo São Gião, recente descoberta da minha atenta gula.

Queijo da Serra, de ovelha, amanteigado na dose certa, e simplesmente um dos melhores queijos que provei em muitos anos.

Muito recomendável, quer com um bom vinho, quer acompanhado com um bom presunto cortado fino, entres outras deliciosas hipóteses.

 

 

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